Σάββατο, Ιούλιος 21, 2018

Συνταγές

Νόστιμο Κοτόπουλο α λα κρεμ και μουστάρδα

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου 5 μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι 1/2 ποτήρι άσπρο ξηρό κρασί 300ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές γαλλική μουστάρδα 2 – 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το σωτάρισμα ξερό βασιλικό αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το σωτάρουμε στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι...

Γρήγορο και πεντανόστιμο Γκοφρετογλυκό semifreddo

Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κουτιά σαντιγί Ermol / Morfat 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 200 γρ. κουβερτούρα 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα θρυμματισμένες 1 φλ. τσαγιού αλεσμένα φουντούκια 1 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου Πτι Μπερ λίγο φρέσκο γάλα...

Φανταστικός Kορμός χωρίς αυγά της γιαγιάς

Υλικά 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 200 γρ ζάχαρη άχνη 250 γρ βιτάν 2,5 κουτάλια της σούπας κακάο 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ (προαιρετικό) γάλα φρέσκο Εκτέλεση Στο μίξερ χτυπάμε το βιτάμ με την άχνη ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ. Σε ένα...

Μοναδική συνταγή: Πατάτες πιο νόστιμες από τις τηγανητές!

Αφήστε στην άκρη το τηγάνι και φτιάξτε πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο! Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν! Υλικά 6 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 – 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 30 γρ βούτυρο αλάτι πιπέρι λαδόκολλα Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις...

Εύκολο γλυκό ψυγείου σε ποτήρι με 4 υλικά.

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα Mιράντα 500 γρ. γιαούρτι σακούλας 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα) EKTEΛEΣH Xτυπάμε το γιαούρτι και το γάλα με τον αβγοδάρτη. Προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα των λεμονιών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα....

Σφηνώνει Πατάτες Ανάμεσα στον Κιμά και Ρίχνει Τυράκι από Πάνω. Το Αποτέλεσμα; Πανδαισία Γεύσεων

Δείτε τι θα χρειαστείτε: Το πιάτο: 3 πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 λευκό κρεμμύδι μοσχαρίσιο κιμά 1 κ.γ ψιλοκομμένο μαϊντανό πάπρικα τριμμένη μοτσαρέλα μπεσαμέλ αλάτι πιπέρι Για την μπεσαμέλ: 5 κ.σ βούτυρο 4 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κούπες γάλα 2 κ.γ αλάτι 1/2 κ.γ κύμινο Οδηγίες: 1. Αρχικά φτιάξτε...

Σοκολατένιο Γκλυκάκι στο Ποτήρι, μόνο με 4 Υλικά, έτοιμο σε 10 Λεπτά

Ενα γλυκάκι σκέτη …γλύκα του λεπτού !!! Υλικά Παντεσπάνι τούρτας έτοιμο 1 κρέμα στιγμής σοκολάτα Γιώτης Garni Γιώτης — είναι η σαντιγί– τριμμένα φουντούκια Σιρόπι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό λίγη φλούδα από λεμόνι ή 1 ξυλάκι κανέλας Ετοιμασία Τα βράζουμε για 10 λεπτά...

Πανεύκολη τυρόπιτα με 2 κινήσεις έτοιμη σε 10΄ για το φούρνο.

Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνάκ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Υλικά συνταγής 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. φέτα...

Εύκολη Συνταγή για Πεντανόστιμο Παγωτό Sandwich, έτοιμο σε Λίγα Λεπτά.

Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού και το απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Για αυτό και εγώ σήμερα θα σου δείξω μια πολύ εύκολη συνταγή για παγωτό sandwich. Η συνταγή έχει λίγα υλικά...

Μια συνταγή που θα λατρέψεις! Το σουφλέ της μαμάς με μόνο 4 υλικά!

Σαν το σουφλέ δεν έχει! Πόσο μάλλον σαν το σουφλέ φτιαγμένο από τα χεράκια της μαμάς! Ποιος και ποια από εμάς δεν θυμάται τον εαυτό του να γυρίζει σπίτι από το σχολείο ξελιγωμένος από την...

Το Γλυκό που Ξετρέλανε το Facebοοk: Πάστα σε γλυκο ταψιου απο τη Σόφη Τσιωπου

Ένα πειραματικό γλυκάκι που »σκαρφίστηκα» πάνω σε μαγειρικό διαλλογισμό,μια έμπνευση εντελώς δική μου που αγαπήσατε όλοι και όλες τόσο πολύ και προπαντώς το φτιάξατε όλοι,άκουσα τα καλύτερα σχόλια και σας ευχαριστώ πολύ γι αυτό!!! ΠΑΣΤΑ...

Πεντανόστιμο Σιροπιαστό Γλυκό με Φρυγανιές και Κρέμα, Έτοιμο σε 12 Λεπτά

ΥΛΙΚΑ 12 φρυγανιές Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 6 κσ αλεύρι 2,5 κσ κορν φλάουρ 6 κσ ζάχαρη 1 κσ βούτυρο 1 βανίλια Για το σιρόπι 1 φλ ζάχαρη 1 φλ νερό φλούδα λεμονιού τριμμένα γκοφρετάκια σοκολάτας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στρώνουμε σ’ ένα ταψάκι τις φρυγανιές. Σε λίγο από το γάλα...

Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα)

Tι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι Γέμιση 5-6 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο προαιρετικά φέτα Λάδι...

Πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ με μπανάνες!

Πεντανόστιμο κέικ μπανάνας. Μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά που θέλει 10 λεπτά προετοιμασία και περίπου 50 λεπτά ψήσιμο στο φούρνο. Τόσο απλή και εύκολη συνταγή, ιδανική για να μάθετε στα παιδιά σας να...

Πεντανόστιμη τουρτίτσα εκλέρ, που δεν χρειάζεται ψήσιμο, έτοιμη σε λίγα λεπτά!

Όταν βλέπουμε ένα λαχταριστό έδεσμα, που κάνει να τρέχουν τα σάλια μας, φανταζόμαστε ότι η προετοιμασία του απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αλλά δεν ισχύει πάντα αυτό. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η παρακάτω συνταγή: μία ασυνήθιστη τούρτα...

Παίρνει μια φόρμα για κέικ και την γεμίζει με κιμά: Όταν είδαμε το αποτέλεσμα…...

Ας αρχίσουμε με τα υλικά απευθείας πριν αρχίσουν και εσάς να σας τρέχουν τα σάλια! Αν υπάρχει κάποια συνταγή για ρολό κιμά που προτιμάτε, είστε ελεύθεροι να χρησιμοποιήσετε την δική σας, εμείς θα χρειαστούμε: κιμά βοδινό 1...

Πανεύκολο και πεντανόστιμο σουφλέ με ψωμί του τοστ!

Yλικά (για 12 μερίδες) 400 γρ. κίτρινα τυριά, τριμμένα (τουλάχιστον 2 διαφορετικά, π.χ ένταμ, γκούντα, ρεγκάτο, κασέρι) 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα) 1 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο (προσοχή να μην κάψει), για άλειμμα 1 μεγάλο πακέτο ψωμί...

Ζύμη με γιαούρτι (τύπου «κουρού») ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια με μόλις τρία υλικά!

Ζύμη με γιαούρτι (τύπου «κουρού») ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια με μόλις τρία υλικά! Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν...

Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο γεμιστό με μυρωδικά και πανσέτα!

Το γνωστό ως “Pollo in porchetta”, είναι από τα αγαπημένα πιάτα της Τοσκάνης και είναι πραγματικά το κάτι άλλο! Το μυστικό της ξεχωριστής του γεύσης είναι η γέμισή του με μυρωδικά και πανσέτα που...

Το φιλέτο του φτωχού – Κάντε το κρέας να λιώνει στο στόμα! Αυτό το...

Κάντε οποιοδήποτε κομμάτι κρέας τρυφερό σαν φιλέτο με αυτό το πανεύκολο κόλπο που ελάχιστοι γνωρίζουν…Εάν είστε φανατικός κρεατοφάγος, τότε αυτό το τέχνασμα είναι βέβαιο ότι θα αλλάξει το τρόπο που ετοιμάζετε τις μπριζόλες σας...